반응형 빵1 카페에서 나는 커피 향은 매출에 영향을 줄까? 향기와 소비 행동 카페에 들어갔을 때 커피 향이 진하게 느껴지면 괜히 커피 한 잔이 더 마시고 싶어질 때가 있습니다.이미 식사를 했는데도 갓 구운 빵 냄새를 맡으면 디저트가 눈에 들어오기도 하고요. 그런데 이런 반응은 단순히 배가 고파서 생기는 걸까요? 사람이 음식을 선택할 때는 맛과 가격뿐만 아니라 냄새, 분위기, 시각적인 정보처럼 여러 감각이 함께 작용합니다.특히 커피와 빵처럼 향 자체가 제품의 중요한 특징인 경우에는 냄새가 구매 경험의 일부가 되기도 합니다. 그래서 카페나 베이커리에서는 음식 자체에서 자연스럽게 발생하는 향을 매장 경험의 중요한 요소로 활용할 수 있습니다.그렇다면 커피 향을 맡는 것만으로 실제 소비 행동도 달라질 수 있을까요? 1. 커피를 마시기 전부터 우리는 이미 ‘커피’를 경험하고 있어요 커피.. 2026. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
